

Experiencia vinicola del mas alto nivel, no tengo palabras para describir amaneceres y estrellas rodeados de la uva mejor cultivada de Bordeaux, como en todos los viajes, amigos para el recuerdo, Ignacio, Gema, German (undermouth), Peter, Juan, Vale y mucho vino. Felicidad durante mi estancia en Saint Estéphe junto con Juanma, al cual saludo desde aqui, y espero verlo esta tarde, estaria encantado de repetir el año que viene y disfrutarlo todavia mas, por esta descripcion puede parecer que no fui a trabajar pero no lejos de la realidad entre kilos y kilos pasando por mis espaldas sucedian acontecimientos extraordinarios y constructivos. Un saludo a todos los Oteros y Cortadores de la vendage mundial.
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